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L’azienda

McDonald's è presente in Italia dal 1985, anno di apertura del primo ristorante a Bolzano. Oggi costituisce una realtà consolidata nel tessuto economico italiano, con vendite (nel 2009) per 834 milioni di euro, 14.000 persone che lavorano nei ristoranti dove vengono serviti 650.000 clienti e 400 ristoranti (320 dei quali gestiti con la formula del franchising da 130 franchisee). La presenza di McDonald's in Italia è caratterizzata, oltre che dall'introduzione di numerosi ingredienti DOP ed IGP e di oltre 100 McCafè che propongono prodotti tipici delle abitudini degli italiani, da una grande attenzione per i temi ambientali, cresciuta notevolmente negli ultimi anni.


La flotta aziendale

Attualmente è composta da circa 150 autovetture, tutte almeno Euro 4 (le diesel, con filtro antiparticolato), ognuna delle quali percorre mediamente 20.000 km l'anno. Delle 150 auto, 45 sono ibride e 19 sono dotate del dispositivo Stop&Start.


Le azioni finalizzate agli scopi 10x10

L'azienda sta gradualmente ridefinendo il proprio parco veicoli, passando progressivamente a una flotta di minore impatto ambientale, composta da modelli meno inquinanti e con consumi medi inferiori. Le emissioni medie di CO2 delle autovetture di nuovo ordine saranno tutte inferiori a 120 g/km di CO2. Gli uffici della sede nazionale di Assago (MI) hanno inoltre in dotazione una delle prime Smart elettriche consegnate ad aziende italiane. Parte dei dipendenti di McDonald's e dei franchisee ha inoltre seguito corsi di guida sicura ed eco-friendly; vengono utilizzate fuel card per monitorare eventuali scostamenti dai consumi medi ed evitare sprechi; è stato introdotto un sistema di videoconferenze che ha marcatamente ridotto gli spostamenti di personale tra gli uffici di Milano e di Roma. In particolare, è stato calcolato che 400 ore/anno di videoconferenze comportano una riduzione delle emissioni di CO2 stimata in circa 200 tonnellate/anno (calcolate sull'ipotesi di viaggi aerei dei partecipanti). L'azienda ha attivato una convenzione con l'ATM di Milano per il rilascio di abbonamenti a condizioni preferenziali per i dipendenti; un servizio navetta, inoltre, collega gli uffici con il più vicino capolinea della metropolitana. Infine, McDonald's ricicla oltre 2000 tonnellate di oli usati, una parte delle quali viene trasformato in biodiesel utilizzato per la propria flotta logistica.



Le aziende che hanno aderito